Comida sana

¡Cena ligero! (vegana)

marzo 15, 2016
Cena ligera (vegana)

¿Estas pensando que cenar?

Te comparto algo ligero y que puede llenarte de gran satisfacción porque esta muy rico y no te va caer nada pesado!

Tostadas de nopalitos

Ensalada:
1 tza de nopales
1 diente de ajo picado
cebolla al gusto
1 tza de repollo rallado
1/4 de manojo de cilantro
1/4 de manojo de perejil
1 cda de aceite de oliva
limon al gusto
sal de himalaya y pimienta

Modo de preparación.
En un sartén pones los nopalitos una vez que ya estén picados a “guisar” con el ajo y la cebolla hasta que este cocidos a fuego lento, después dejas enfriar y posteriormente en un bowl mezclas las col morada, el cilantro, el perejil lo revuelves con el limón el aceite de oliva la sal y la pimienta.

Las tostadas procura que sean deshidratadas, pones una cama de aguacate y encima la ensalada de nopalitos :P! YUM!

*nota: puedes guardar el resto de la ensalada en el refrigerador al día siguiente queda más rica curtida ya con el limón, la pimiento el aceite

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply